Frutas y verduras de temporada en Primavera
Desde El Canto de la Bona Tomata, tu frutería en Ruzafa, Valencia, te recomendamos disfrutar de las deliciosas y saludables frutas y verduras de temporada. ¡Aprovecha sus beneficios y saborea el auténtico sabor de la primavera!
Nos gusta trabajar con producto de proximidad. Frutas y verduras, muy nutritivas y sabrosas.
Te dejamos con las frutas y verduras de la temporada de invierno. Te animamos a que las pruebes y las disfrutes. Además, al consumirlas de temporada, contribuyes a cuidar el medio ambiente y a apoyar la agricultura local.
VERDURAS DE PRIMAVERA
Rábano
Rico en vitamina C, potasio y fibra.
Espárragos
Excelente fuente de fibra, folato y vitaminas A, C y K.
Patata
Ricas en carbohidratos complejos, potasio y vitamina C.
Cebolla tierna
Es una cebolla que se recolecta antes de que se forme el bulbo, por lo que tiene un sabor más suave y una textura más jugosa. Es una fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos azufrados que le dan propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y expectorantes.
Se puede comer cruda, en ensaladas, bocadillos o
vinagretas, o cocinada, en guisos, sofritos o tortillas.
Lechuga de Roble
Fuente de vitaminas A, C y K, además de hierro y calcio.
FRUTAS DE PRIMAVERA
Naranja
La naranja es una fruta de invierno que es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes que también puedes consumir en primavera. La naranja además, es baja en calorías y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, disminuyendo el colesterol malo.
Níspero
Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes.
Fresa
Las fresas son ricas en vitaminas (C,E, K, B6), fibra, antioxidantes y minerales (Hierro, magnesi, fósforo)
Cerezas
Contienen antioxidantes, vitamina C y potasio.
Nectarinas
Ricas en vitamina C, fibra y potasio.
Melón
Excelente fuente de vitaminas A y C, además de potasio y fibra.
Sandía
Rica en agua, vitaminas A y C, y licopeno.